Tatar na okrągło

Składniki:

• 1 opakowanie Śledzik na okrągło w oleju 200 g SEKO
• ½  cebuli
• 3 pieczarki
• 2 ogórki konserwowe
• 1 jajko  ugotowane na twardo
• kolendra
• 3 kawałki bagietki
• masło
• ząbek czosnku
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

1. Ogórka, cebule, jajko, pieczarki i śledzia kroimy w bardzo drobna kostkę.

2. Pieczarki smażymy na maśle. Na dno słoika i lub innego naczynia układamy warstwowo jajko, cebule, pieczarki, ogórka i śledzia.

3. Wykładamy na talerz i dodajemy  sporą ilość listków kolendry. Doprawiamy solą i pieprzem.

4. Pokrojoną bagietkę smarujemy masłem i podsmażamy na patelni. Powierzchnie bagietki przecieramy ząbkiem czosnku.