Logo Seko
PolskiAngielski

Przepisy

Ptysie z pastą musztardową, grzybami i śledziem

Ptysie z pastą musztardową, grzybami i śledziem

40-50 min
Łatwy
Zobacz produkt
Drukuj przepis

Składniki:

  • Śledzik na okrągło po myśliwsku 200 g SEKO
  •  4 ptysie bez nadzienia
  • 3-4 marynowane grzyby
  • 4-5 marynowanych cebulek
  • świeży koper do dekoracji

Pasta musztardowa:

400 g cieciorki ze słoika

4 łyżeczki musztardy sarepskiej

1 cebula

3 łyżki oleju

1 łyżeczka majeranku

Sól, pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1.       Do podsmażonej cebuli dodajemy musztardę, olej, majeranek oraz cieciorkę. Całość miksujemy do uzyskania jednolitej masy, doprawiamy solą i pieprzem.

2.       Śledzie kroimy w paski, a cebulę i grzyby w większą kostkę

3.       Ptysie kroimy na pół, spody smarujemy grubą warstwą pasty. Następnie nakładamy  śledzie, cebulkę oraz grzyby, zakrywamy górną częścią ptysia.

wstecz