Przystawka ze śledziem

Składniki:

• 2  filety śledziowe z Beczki śledzi filety z olejem wiejskim 550 g SEKO 
• 3 łyżki sałatki jarzynowej
• ugotowane jajka na twardo
• szczypior
• papryka marynowana
• kawior – do dekoracji

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Sałatkę jarzynową otulamy filetami śledziowymi.

2. Szczypiorek drobno siekamy a paprykę kroimy w kostkę.

3. Na wierzch sałatki kładziemy połówkę jajka i posypujemy szczypiorkiem.  Fileta otulamy papryką czerwoną.
4. Opcjonalnie na wierzch można dodać kawior.