Składniki:
Składniki na dressing:
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Gotujemy ryż na sypko w proporcji 1 porcja ryżu na 2 porcje wody.
SAŁATKA:
1. Ogórki i rzodkiewki kroimy w plasterki, paprykę, cebulę w cienkie paski, a szczypiorek i koperek siekamy.
2. Na rozgrzanej patelni prażymy słonecznik.
DRESSING:
1. Do miseczki dodajemy musztardę francuską , pół łyżki miodu oraz sok z cytryny. Mieszamy tak długo, aż składniki połączą się.
2. Na końcu dodajemy według uznania pieprz i sól
SPOSÓB PODANIA:
1. Nakładamy ryż na spód miski, na górę układamy pokrojone warzywa, posypujemy słonecznikiem i posiekanymi ziołami.
2. Wszystko polewamy dressingiem, dodatkowo możemy całość skropić sokiem z cytryny.