Składniki:
Sposób przygotowania:
Na początek przecinamy awokado na pół wzdłuż i wydłubujemy pestkę. Warto łyżeczką wydrążyć odrobinę większy otwór w awokado, aby zmieściło się więcej nadzienia.
Filety z suszonymi pomidorami kroimy w grubszą kostkę, następnie w bardzo drobną kostkę kroimy cebulę oraz suszone pomidory.
Oliwki kroimy w talarki oraz siekamy drobno bazylię. Tak przygotowane warzywa i ziołaumieszczamy w miseczce i dodajemy jogurt oraz majonez.
Całość dokładnie mieszamy i przyprawiamy pieprzem (najlepiej roztartym w moździerzu, aby wydobyć bardziej intensywny smak i aromat).
Tak przygotowane nadzienie wkładamy łyżeczką do awokado i przystrajamy bazylią.
Relacje inwestorskie
Przepisy
