Składniki:
Sposób przygotowania:
Jarmuż myjemy, odcinamy stwardniałe części. Zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy w wodzie na 4 minuty. Następnie odcedzamy na sitku i suszymy na ściereczce kuchennej.
Filety śledziowe wykładamy na półmisek.
Mango obieramy i kroimy w plastry, a potem dodajemy kilka na półmisek.
Posypujemy pestkami dyni i suszoną żurawiną.
Dodajemy jarmuż i ziarna granatu oraz kukurydzę.
Przepis znajdziecie również na blogu „Z kuchni do kuchni”