Składniki:
Sposób przygotowania:
Chleb kroimy na kromki.
Rozgrzewamy patelnię i podpiekamy chleb z każdej strony.
Awokado obieramy. Przekładamy do miseczki.
Wsypujemy sól i pieprz oraz wlewamy sok z cytryny.
Łączymy dokładnie składniki.
Jajko, cebulę i ogórki pokrój na plasterki.
Filety śledziowe pokrój w mniejsze kawałki.
Grzanki smarujemy pastą z awokado.
Na górze układamy jajko, ogórek, kawałki śledzia oraz cebulę.
Całość posypujemy koperkiem.