Burger z marynowanym śledziem

Składniki na 4 burgery:

• 4 bułki (ulubione)
• Beczka śledzi filety z suszonymi pomidorami 550 g SEKO
• 8 suszonych pomidorów z oleju
• świeża roszponka

Składniki na sos:

• 2 łyżki majonezu
• 3 łyżki ketchupu
• 3-4 szczypty mielonej papryczki chili lub kawałek świeżej papryczki drobno posiekanej

Sposób przygotowania:

Przygotowanie sosu.

Do miseczki przełożyć majonez, ketchup oraz chili. Dokładnie mieszamy i odstawiamy

Bułki kroimy na pół i opiekamy na patelni grillowej aż się przyrumienią. Połówki bułek smarujemy sosem kładziemy na nim roszponkę oraz filety śledziowe. 

Na filetach układamy po dwa suszone pomidory, ponownie dodajemy trochę roszponki, polewamy sosem.

Każdego burgera przykrywamy drugą częścią chrupiącej bułki i zajadamy.